Bröllopstårta

Maggan och Gert knöt sina band och jag fick äran att baka tårtor.
Somriga gräddtårtor med jordgubbar på.
Fyllning: Ett lager med en mousse på mörk choklad, philadelphiaost och grädde, jordgubbsmousse, krämgrädde.
Bottarna spacklades lite med jordgubbssylt för att bli smakrika och saftiga.
Uppskattades :)
Dekorationerna har jag gjort av tråd och pärlor som man kan spara sedan om man vill.

Tack för förtroendet!

Student 2012

Den översta är en beställning och den nedre gjorde jag till mina elever som tar studenten i år.
Hittade fina reliefstämplar som funkar perfekt med sockerpasta :)

Pirattema

KTM tårta

Två senaste

Tårtor till kollegor. Min nya idé, som jag gillar mycket, är att istf att ha en vningstårta ha en skål/dammtårta som man fyllermed det man vill.

Kräver lite mer bottnar dock, men värt det tycker jag. Vad tycker ni?

Grabben fyller 5

Och är givetvis med och bestämmer hur tårtan ska se ut :)

Tårtor vintern 2011-2012